Was sollten Kinder beim Fußball essen? – Ernährungsleitfaden

Was darf man im Fußball essen und was nicht? Die uralte Abfrage bleibt überall relevant und der Jugendfußball ist nicht anders. Eltern möchten wissen, wie sie die Ausbildung ihrer Kleinen vorantreiben können, aber auch nicht auf ihr Wachstum und Wohlbefinden verzichten. Und bei so vielen widersprüchlichen Informationen im Internet, Einen klaren Ernährungsplan zu erstellen kann mühsam sein.

Lassen Sie uns die Dinge für Sie einfacher machen, damit Sie das Beste für Ihr Kind tun und ihm helfen können, auf und neben dem Platz erfolgreich zu sein.

Inhaltsverzeichnis

1. Einige grundlegende Informationen
2. Kohlenhydrate als Treibstoff
3. Protein für Muskelregeneration und -wachstum
4. Fette zur Förderung des Stoffwechsels
5. Wasser nie vergessen
6. Vitamine &Mineralien
7. Ernährung vor dem Fußballtraining
8. Diät an Spieltagen
9. Fazit

Einige grundlegende Informationen

Vor allem anderen, Lassen Sie uns mit einigen grundlegenden Informationen beginnen. Es gibt drei Arten von grundlegenden Makronährstoffen, die Kohlenhydrate sind:Proteine ​​und Fette. Neben diesen, andere Mikronährstoffe umfassen unter anderem Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium sowie Vitamine.

All dies sollte in einer ausgewogenen Ernährung in ausreichender Menge enthalten sein. Aber die Verwirrung entsteht, wenn Sie diese entsprechend den Anforderungen Ihres Kindes anpassen müssen. Schauen wir uns also die Grundfunktionen jedes Makronährstoffs an, und was man im Fußball essen sollte.

Kohlenhydrate als Treibstoff

Der beste Weg, um über Kohlenhydrate nachzudenken, ist als Brennstoff für den Körper.

Aber nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Eine gute Möglichkeit, sie zu klassifizieren, ist nach ihrer glykämischer Index. Das bedeutet, wie viel Insulin sie produzieren, das diese Glukosemoleküle an die Muskeln überträgt.

Also ein Essen mit a hoher glykämischer Index (GI) würde den Insulinspiegel deutlich erhöhen und eine ausreichende Versorgung der Muskeln mit Glukose sicherstellen. Der Effekt wäre jedoch nur von kurzer Dauer und wenn die Muskelspeicher bereits voll sind oder die Person keine Glukose zu sich nimmt, die Glukose würde in Fett umgewandelt. In Summe, Lebensmittel mit hohem GI liefern eine schnellere Energiequelle, während diese Energiequelle nicht allzu lange anhält. Beispiele für Lebensmittel mit hohem GI sind Fruchtsäfte, Weißbrot, weißer Reis sowie zuckerhaltige Getränke.

Andererseits, Lebensmittel mit a niedriger glykämischer Index erhöhen den Insulinspiegel nicht so schnell. Dies liegt daran, dass sie aufgrund des erhöhten Ballaststoffgehalts langsam aus dem Darm freigesetzt werden. Dies macht sie zu guten Energielieferanten den ganzen Tag über, aber sie sind nicht so effizient wie Lebensmittel mit hohem GI für sofortige Energie. Beispiele für Lebensmittel mit niedrigem GI sind Schwarzbrot, Hafer, Linsen, und viele Früchte, wenn sie roh (und nicht als Saft) eingenommen werden.

Protein für Muskelregeneration und -wachstum

Die Hauptaufgabe von Protein besteht darin, die Muskeln und andere Körperorgane zu erhalten und am Wachstum teilzunehmen.

Der Grund, warum Fitness-Enthusiasten so viel Protein verwenden, ist, dass es ihrem Körper hilft, sich von den Schäden zu erholen, die sie ihren Muskeln im Fitnessstudio zufügen. Für einen jungen Sportler Protein kann dazu beitragen, Muskelkater nach dem Training zu lindern und Schäden, insbesondere aufgrund von Zerrungen und Verletzungen, zu beheben.

Protein ist auch ziemlich sättigend und hält Heißhunger fern, wenn Sie bei der Ernährung Ihres Kindes Disziplin wünschen.

Fette zur Förderung des Stoffwechsels

Die meisten Hormone im Körper sind Fettderivate. Eine ausreichende Fettaufnahme ist daher für das Wachstum Ihres Kindes von entscheidender Bedeutung.

Gesunde Fette kurbeln auch den Stoffwechsel an und sind entscheidend für die Gesundheit des Gehirns. Die meisten Quellen für gesunde Fette sind auch hervorragende Vitamin- und Mineralstoffquellen, sodass es sich für Ihr Kind immer lohnt, etwas zu essen. im Fußball. Sie sind auch die kalorienreichsten Nährstoffe auf dem Markt, daher wird empfohlen, sie entsprechend zu verwenden.

Dies bedeutet, dass sie leicht erhöht werden, wenn Ihr Kind zunehmen muss, und sie verringern, wenn es sein Gewicht in Schach halten muss.

Wasser nie vergessen

Lassen Sie uns das klarstellen. Ohne ausreichende Wasseraufnahme kann man sich nicht ausgewogen ernähren. Und für ein kleines Kind, das versucht, im Fußball erfolgreich zu sein, Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist ein absolutes Muss.

Wasser wird oft ignoriert, da Durst in kühleren Klimazonen oft nicht auftritt. Schließlich, Durst allein ist kein zuverlässiger Maßstab für Dehydration. Es ist daher für die Gesundheit Ihres Kindes zur Gewohnheit, eine Wasserflasche bei sich zu haben und regelmäßig daraus zu trinken.

Die Vorteile der Flüssigkeitszufuhr und deren Notwendigkeit bei körperlicher Aktivität müssen nicht beschrieben werden. Machen Sie es sich also zur Gewohnheit, dass Ihr Kind vor und nach dem Spiel Wasser trinkt. und in Abständen von 15-20 min während des Trainings.

Inzwischen gibt es auch viele Energy-Drinks auf dem Markt, aber sie sind besser für Spieler, die anstrengende Aktivitäten ohne viele Pausen dazwischen absolvieren. Sie ersetzen Mineralien und Elektrolyte im Körper, die durch das Schwitzen verloren gehen. Aber Tatsache ist, dass nichts besser ist als normales Wasser, vor allem an normalen Trainingstagen.

Und da viele dieser Getränke Koffein enthalten, Es kann eine kluge Entscheidung sein, den Verbrauch auf ein Minimum zu beschränken. Versuchen Sie also, koffeinfreie Energy-Drinks zu verwenden und diese mit Bedacht zu verwenden. Was das Auffüllen von Elektrolyten und Mineralien betrifft, etwas wie eine Banane nach dem Spiel oder Zitronenwasser kann auch sehr effektiv sein.

Vitamine &Mineralien

Es gibt so viele Vitamine und Mineralstoffe, an die man sich erinnern sollte, und jedes hat eine zentrale Aufgabe im menschlichen Körper.

Aber eine ausgewogene Ernährung mit den üblichen Makronährstoffen in der richtigen Balance deckt in der Regel den Bedarf an diesen Vitaminen und Mineralstoffen. Zwei Mineralien, die jedoch erwähnt werden müssen, sind Eisen und Kalzium.

Calcium ist außergewöhnlich beim Aufbau der Knochenstärke. Es ist eine Schlüsselkomponente für die Erhaltung der Knochengesundheit, die für ein Kind nicht mehr betont werden muss. Fisch, Bohnen, Geflügel, reine Milch, und Nüsse sind großartige Quellen für Kalzium und andere Makronährstoffe. Sie sind unentbehrliche Lebensmittel, die man im Fußball essen muss. Ähnlich, Eisen sorgt für eine ausreichende Sauerstoffversorgung der Muskulatur und kann Ermüdungserscheinungen verzögern und dafür sorgen, dass Ihr Kind an Trainings- und Spieltagen die Extrameile geht.

Grünes, blättriges Gemüse, Fleisch, Vollkornprodukte und Thunfisch sowie mageres weißes Fleisch sind gute Eisenquellen, die einen Platz in der Ernährung Ihres Kindes verdienen – was sie zu den wichtigsten Nahrungsmitteln für den Fußball macht. und jede andere Sportart.

Ernährung vor dem Fußballtraining

An Trainingstagen, Die Sicherstellung einer ausreichenden Ernährung sollte Priorität haben. Neben den Kohlenhydraten sollte die Ernährung auch genügend Proteine ​​und Fette enthalten. Na sicher, Kohlenhydrate sind der Treibstoff des gesamten Vorgangs und sollten entsprechend hinzugefügt werden.

An Trainingstagen, Der Schwerpunkt sollte auf Nahrungsmitteln mit niedrigem GI liegen, die länger im Blutkreislauf verbleiben und eine stabilere Energiequelle liefern. Also etwas wie brauner Reis mit Lachs oder Haferflocken mit einigen Beeren und Joghurt sind gute Optionen.

Da das Training nicht so anstrengend ist wie an den Spieltagen, wird eine kontrollierte Menge an Einfachzuckern mit hohem GI empfohlen. Diese Lebensmittel finden ihren Platz nur eine Stunde vor dem Training, um das Training zu stärken und sich nicht schwer anzufühlen. Sie werden leicht verdaut, und sofort von Ihrem Kind verwendet werden.

Gesunde Fette an Trainingstagen hinzuzufügen ist gut, da sie schwer im Magen liegen können. Somit, es kann schwierig sein, es an Spieltagen einzubeziehen.

Diät an Spieltagen

Spieltage können extrem hektisch sein und für diese Spiele benötigen Sie Einfachzucker mit hohem GI. So einfach ist das.

Diese dienen dem Körper als Treibstoff und sorgen für die nötige Ausdauer und Energie. Wenn Sie diese einfachen Zucker wie Fruchtsäfte kombinieren, Reiskuchen und ein Toast mit Marmelade mit ausreichender Flüssigkeitszufuhr, Sie haben Ihr Kind perfekt vorbereitet, um erfolgreich zu sein. Grundsätzlich, Proteine ​​und gesunde Fette sollten rund um das Spiel minimiert und stattdessen vor allem beim Frühstück und Abendessen über den Tag verteilt werden.

Nach dem Spiel, Es ist wichtig, genügend Elektrolyte und Proteine ​​zu geben, um sich zu erholen. Ein koffeinfreier Energy-Drink nach dem Spiel könnte eine gute Wahl sein, da er Elektrolyte auffüllt und gleichzeitig Flüssigkeit gibt. Ähnlich, Protein in der Nacht wie Hähnchenbrust oder Lachs mit ein paar grünen Blattgemüse aufzunehmen, wäre eine kluge Entscheidung. Dies ermöglicht eine ausreichende Muskelreparatur und verringert den Muskelkater am nächsten Morgen. Mageres Fleisch und Blattgemüse enthalten auch Kalzium und Eisen, die dazu beitragen, die Knochen stark zu halten und den Körper gut mit Sauerstoff zu versorgen.

Der Vorteil der Verringerung von Schmerzen besteht darin, dass das Interesse der Kinder erhalten bleibt. Kein Kind möchte am nächsten Morgen Schmerzen haben, daher sollte Protein hinzugefügt werden, damit es nicht unter Muskelkater leidet.

Fazit

Die gesunde Ernährung Ihres Kindes ist für Wachstum und Entwicklung im Fußball von entscheidender Bedeutung. Für diesen Zweck, Es wird immer empfohlen, Kohlenhydrate als Grundbrennstoff zu verwenden. Die Verwendung von Lebensmitteln mit hohem glykämischen Index kurz vor dem Training und Lebensmittel mit niedrigem GI einige Stunden vor dem Training hält Ihr Kind den ganzen Tag über mit Energie versorgt.

Die Bedeutung von Protein bei der Reparatur leichter Verletzungen und für das Wachstum der Muskelmasse des Kindes sollte nicht außer Acht gelassen werden. Ähnlich, Gesunde Fette sollten in ausreichender Menge zu sich genommen werden, um den Stoffwechsel in Schach zu halten. Um das Ganze abzurunden, Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und eine ausgewogene Ernährung mit Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen und Kalzium sollten für eine perfekte Ernährung sorgen.

Nachdem ich das alles gesagt habe, ein Großteil der Ernährung ist Versuch und Irrtum. Behalten Sie die grundlegenden Dinge im Hinterkopf, experimentieren und sehen, was für Ihr Kind funktioniert, und was er/sie beim Fußball essen sollte, ist ein guter Weg.

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