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Martial ArtsSo macht man Eiscreme in einem Wald
Wer mag Eis? Alle gut. Wer ist schon gerne in einem üppigen, verschneiten Wald? Wieder alle. Exzellent. Stellen Sie sich nun vor, Sie können beides kombinieren.
Zugegeben, wenn es um Bushcrafts geht, steht die Herstellung von Eiscreme nicht ganz oben auf der traditionellen Liste, aber das ist nicht 1975, Oma! Gehen Sie mit der Zeit, Daddy-o.
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Dieses Video – dieses unglaublich schräge, fast nervtötende Video – zeigt Ihnen genau, wie Sie Eiscreme herstellen, wenn Sie in winterlichen Wäldern unterwegs sind. Wenn wir jetzt sagen, dass die Videos seltsam sind, ist es das wirklich. Es ist fast wie ein anspruchsvolles Arthouse-Projekt.
Stellen Sie sich vor, David Lynch führt Regie bei einer Show, in der Nigella Lawson für Bear Grylls kocht, aber niemand sagt ein Wort und Sie sind schon halb am Ziel.
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Im Ernst, das Stück am Ende, wo der Kerl seine eigene Hose zerschneidet, um ein Feuer zu machen? Wahnsinn. Du hast eine große Bratpfanne auf deiner Wanderung mitgenommen, nimm doch auch etwas trockenes Holz mit. Wie auch immer.
Wenn dir das Video etwas zu verrückt ist oder du nicht die Geduld hast, 12 Minuten durchzusitzen, obwohl es nur zwei Minuten wären, haben wir uns den Vorgang notiert.
Zuerst eine Vanilleschote mit einem massiven Messer, das in den Händen von Jason Voorhees nicht fehl am Platze aussehen würde, zerteilen, die Samen herauskratzen und in eine Pfanne geben. Honig hinzufügen und mischen.
Als nächstes fügen Sie mehr Honig in Ihre Pfanne und mischen Sie erneut, bevor Sie ihn zu einer dünnen Schicht verteilen. Dann etwas Doppelrahm darüber geben und eine weitere gute alte Mischung geben, bevor Sie sie wieder verteilen und die Pfanne in einer Schneebank abkühlen lassen. Lehrbuch.
Zurück zum seltsamen Messer, hacke eine Grapefruit in 2 cm dicke Scheiben und karamellisiere dann über dem Feuer etwas braunen Zucker in einer weiteren Bratpfanne, die du mit in den Wald gebracht hast.
Wenn der Zucker zu sprudeln beginnt, werfen Sie Ihre Grapefruitscheiben hinein und lassen Sie sie einige Minuten kochen. Dann etwas Sliwowitz hineingießen. Nein, wir hatten auch keine Ahnung, was Slivovitz ist, aber wir haben eine Website namens Google verwendet, um das herauszufinden. Es ist ein serbischer Obstbrand aus Pflaumenpflaumen. Vermutlich ein bisschen wie ein Balkan Buckfast.
Kochen Sie die zuckersüße, saftige Grapefruit etwas länger und stellen Sie sie dann beiseite. Gehen Sie zurück zu dem Honig- / Vanille- / Sahne-Durcheinander, das Sie zuvor gemacht haben, und werfen Sie etwas (vorzugsweise sauberen) Schnee hinein und geben Sie ihm eine gute Mischung. Am Ende soll es laut dem Video ein bisschen wie Hüttenkäse aussehen. Lecker.
Stapeln Sie dies auf Ihre Grapefruitscheiben und Sie haben Waldeis, von Grund auf neu. Wissen Sie, tun Sie das, oder nehmen Sie einfach eine Gefrierbox mit einem Cornetto darin. Entweder oder.
[So macht man Eiscreme in einem Wald: https://de.sportsfitness.win/Erholung/Camping/1001049142.html ]