Wie man eine Ente für Montage Tan

Nach einem frühen Morgen Ente Jagdausflug , viele Jäger gerne einen besonders schönen Vogel durch die Montage ihre Ente zu gedenken. Einige nehmen ihre Vögel zu einem professionellen Präparator , aber auch andere Jäger genießen und sind stolz darauf, Gerben und Montage ihrer Enten auf ihre eigenen. Mit einer Feststoffmenge von der Praxis , Wachsamkeit und Geduld , können Sie lernen, richtig bräunen Sie Ihre Ente, er für die Montage vorbereitet und in der Lage , Ihre Trophäe und Fest work.Things präsentieren Sie brauchen
Ente
Scharfes Messer
Rasierklinge
Drahtschneider
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1 Finden Brustbein der Ente , bevor Sie es bräunen beginnen.

den Vogel Bauch nach oben verlegen . Legen Sie Ihre Messer über einen Zoll auf der Oberseite des Brustbein des Vogels. Schneiden Sie den ganzen Weg hinunter bis zum Anus der Ente in einer Bewegung . Sie das Messer beim Schneiden nicht entfernen , weil dadurch die Federn , die Sie beibehalten , um den Vogel später mounten müssen geschnitten oder Rüschen .
2 kräuseln Sie nicht die Federn beim Schneiden oder neugierigen , sonst wird das Aussehen des fertigen Montage gefährden.

die Haut mit den Fingern oder hebeln Sie die Haut von beiden Seiten des Brustbereich . Verwenden Sie die Rasierklinge sanft durch alle Stränge von Fett und Sehnen , die Sie nicht mit den Fingern reißen geschnitten.
3

Verwenden Sie Ihre Messer und schnitt den fleischigen Teil der Hals der Ente den ganzen Weg zum Knochen. Wenn Ihre Ente nicht vor der Gerbung eingefroren , kann Blut beginnen, von der Hals-Bereich fließen. Nehmen Sie den Vogel zu einer Senke vorsichtig waschen das Blut aus der Vogel.
4

mit dem Messer weiter Bräunung der Ente um den Schwanz und die Beine hinunter . Benutzen Sie Ihre Finger schälen die Haut. Verwenden Sie Drahtschneider , um den Vogel an den Knien abgeschnitten.
5 Seien Sie vorsichtig beim Bräunen um die Flügel , da sie leicht reißen.

Haut die Basis der Flügel der Ente . Schneiden Sie die Flügel an der Schulter . Weiter , wieder die Ente , die die Haut sanft neugierigen vom Fleisch.
6

Haut den Vogel auf die Rechnung , wenn Sie eine Ente , die haben seinen Kopf umgekrempelt haben . Schneiden Sie den Hals Knochen , wo es trifft den Schädel mit den Drahtschneider.
7

Hang der Vogel durch die Beine und schneidet den Vogel aller restlichen Fleisch, Knochen oder Fett in der Körperhöhle verlassen .


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