Wie Amaranth Identifizieren

Amaranth hat eine reiche Geschichte in Küche auf der ganzen Welt . Die Anlage ist für kulinarische und dekorative Zwecke in verschiedenen Kulturen durch die Geschichte zurückreicht verwendet. Amaranth ist reichlich und nahrhaft, und deshalb eine nützliche Pflanze in der Wildnis Überlebenssituation zu identifizieren. Anleitung
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Suchen Sie nach einem Unkraut -Bereich unter Kulturen, an Wegrändern oder Felder , in Abfall Bereiche , oder gestört Boden. In einigen Orten in der Welt, ist Amarant als Gemüse angebaut , oder sogar wie ein Getreideernte .
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Suche nach einem Unkraut Pflanze bis zu mehrere Meter hoch mit abwechselnden grünen Blättern. Manchmal sind die Stiele leicht rot .
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Suche winzigen grün, rot oder lila Blüten Cluster dicht zusammen , manchmal leicht hängenden , an der Spitze der Pflanze.
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schütteln den Kopf der Anlage an die nahrhaften Samen Amaranth zu sammeln. Essen Sie die Samen roh, kochen Sie sie , oder auch Amaranth mahlen die Samen , um Mehl zu machen.
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Roast die Amaranth- Samen , um sie ähnlich wie Popcorn Pop. Dieses kann dann mit Honig oder Melasse gemischt werden , um einen Snack zu machen namens " Alegría ".
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Essen jeden Teil der roh oder kochen sie zu schmecken. Die Spitzen von einer reifen Pflanze oder die gesamte junge Pflanze , besonders gut zu essen.


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