Wie skandinavischen Boden Blades Marke

Ein Messer , wie jedes andere Werkzeug , ist oft mit einem bestimmten Zweck gefertigt. Kantengeometrie und der Art der grind die verwendet wird, beide spielen Schlüsselrollen in einer Klinge Langlebigkeit, Wartungsfreundlichkeit und Gesamtschneidfähigkeit. Die skandinavische schleifen, auch als Flachschliff bekannt , gehört zu den einfachsten . Es hat keine Neben Fase am Rand und zählt zu den am einfachsten zu halten. Wenn der Klingenstahl ist von ausreichender Qualität und richtig wärmebehandelt , diese schleifen kann für eine sehr scharfe , langlebige Schneidwerkzeug zu machen. Was Sie
Whetstone
Bowl
Wasser Brauchen
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in der Schüssel mit Wasser für einen Moment tauchen Ihre Wetzstein . Dies wird helfen, jede Metallpulver aus dem Stein, der aus früheren Sitzungen left over Schärfen werden können, zu entfernen , so dass Sie eine effektive Schleiffläche . Das Wasser wird auch als ein Schmiermittel für die Bewegung der Klinge zu dienen. Sie müssen möglicherweise Wasser auf den Stein in regelmäßigen Abständen erneut , wie Sie schärfen
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Entfernen Sie den Stein aus dem Wasser; . Drücken Sie die Schneide des Messers gegen die raue Oberfläche . Der Kontaktwinkel sollte etwa 20 Grad betragen. Eine skandinavische schleifen fordert einen sehr flachen , breiten primären Abschrägung , die identisch auf beiden Seiten der Klinge ist . Das Finden der richtigen Winkel kann einige Übung, aber es muss nicht exakt sein.
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die Kante an der Oberfläche in einer kreisförmigen Bewegung mit mäßiger Kraft Grind . Versuchen Sie, die gleichen Kontaktwinkel in der ganzen schleifen zu halten. Dies wird einfacher als das Kegelschleifensind Sie beginnt zu erweitern. Es wird als eine taktile Führung, die in der Zukunft schärfen helfen wird zu handeln , vor allem , da die Primärkegelnach einer skandinavischen grind ist bereits perfekt mit der Klinge Rand gesäumt.
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Wiederholen Sie den Schleifprozess mit der gegenüberliegenden Seite des Messers . Abhängig von der Härte von Stahl der Klinge und der Größe des Messers wird der Schleifprozess wahrscheinlich noch 10 bis 20 Minuten pro Seite.
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auf die feineren Oberflächen der Schleifstein einmal Kegel Schalten Sie habe ausgebildet ist ungefähr 30 bis 50 Prozent der Gesamtbreite der Klinge und wiederholen den Schleifprozess . Die raue Kante war entscheidend am Anfang , weil , es sei denn, die Klinge war bereits in einem Flachschliff -Konfiguration , eine erhebliche Menge an Metall hatte wohl entfernt werden, um die richtige Kantengeometrie bilden. Das feine Schleiffläche wird nun bieten das richtige Maß an Schärfe .


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