10 fantastische Handwerksbrauereien in Ski Town, die Sie besuchen müssen

Frisches Pulver und Bier – Gibt es eine bessere Kombination auf der Welt? Wenn die Sonne scheint, ist Snowboarding das Einzige, was man am Ende eines anstrengenden Tages will ist ein schönes kaltes Bier.

Wenn Sie wie wir eine Vorliebe für Bier entwickelt haben, das nicht nur ein normales, langweiliges Lager ist, haben Sie Glück.

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Es gibt Dutzende von Skigebieten auf der ganzen Welt mit Mikrobrauereien vor der Haustür, die frisches, selbstgebrautes Ale, Stout und mehr direkt am Berg herstellen.

Nun, wo sind sie? Ich höre dich weinen. Lesen Sie weiter und finden Sie es heraus…

MICROBRASSERIE DE CHAMONIX, FRANKREICH

Vier Kanadier haben dieses Joint in Chamonix gegründet 2002 mit dem Ziel, gutes Hausbier ins Tal zu bringen.

Das Bier im MBC wird mit Gletscherwasser direkt von den Berggipfeln von Chamonix hergestellt. Probieren Sie das Granite Pale Ale – oder das Seasonal Brew, das sich von Saison zu Saison ändert, je nachdem, was der Braumeister fühlt.

ASITZBRÄU, LEOGANG, ÖSTERREICH

Saalbach, Hinterglemm und Leogang bilden das größte Skigebiet Österreichs, den Skicircus. In Leogang finden Sie das AsitzBräu , die älteste Brauerei Osttirols.

Es ist jetzt ein Brauereimuseum sowie eine funktionierende Brauerei, die ihr charakteristisches Getränk herstellt. Après ist hier eine ziemlich laute Angelegenheit. Denken Sie an Oompah-Bands und Folk in Lederhosen, richtige österreichische Art .

MAMMOTH BREWING COMPANY, KALIFORNIEN, USA

Die Westküste Amerikas ist voller Craft-Brauereien. Tatsächlich gibt es in den USA so viele, dass wir nicht wussten, wo wir anfangen sollten.

Die Mammut Brewing Company liegt mitten im Mammoth Ski Resort, ideal für ein Après-Ski Pint. Sie behauptet, die höchstgelegene Brauerei an der Westküste der USA zu sein, auf über 8.000 Fuß über dem Meeresspiegel.

Schnappen Sie sich ein Verkostungspaddel und probieren Sie alle frischen Biere vom Fass.

BEC JAUNE, MORZINE, FRANKREICH

Unter den zahlreichen Fondue-Restaurants in der französischen Alpenstadt Morzine , finden Sie eine Mikrobrauerei und ein Restaurant, in denen Raclette nicht auf der Speisekarte steht.

Die Bec Jaune wurde 2013 eröffnet, nachdem der skibegeisterte Besitzer Chrigl die Kernel Brewery in London verlassen hatte, um in Morzine seinen eigenen Laden zu gründen .

Seitdem ist das Bec Jaune einer der beliebtesten Orte zum Essen und Trinken von Bier in der Stadt – sie wechseln regelmäßig die frischen Biere vom Fass und alle schwärmen von den hausgemachten Scotch Eggs.

WANAKA BIERWERKE, NEUSEELAND

Wenn Queenstown das Partyziel der neuseeländischen Südinsel ist, ist Wanaka der coolere, entspanntere Bruder.

Wanaka-Bierwerk ist eine Mikrobrauerei im Skiort, die jährlich 100.000 Liter Bier produziert. Es ist im Besitz der Jabberwocky Brewery mit Sitz in Central Otago und begann als drei Freunde, die vor vielen Jahren mit dem Selbstbrauen in einem Schuppen begannen.

Ihre Biere sind nach den lokalen Sehenswürdigkeiten in der Gegend benannt, die vom sanften Biskuit-Lager Cardrona Gold bis zum reichhaltigen Black Peak Coffee Stout reichen.

BRASSERIE LA MARMOTTE, CRANS MONTANA, SCHWEIZ

Mitten im Zentrum des Schweizer Skigebiets Crans-Montana befindet sich im Hotel du Lac versteckt eine Mikrobrauerei namens Brasserie La Marmotte . Es hat eine tolle Terrasse mit Blick auf den Lac Genon.

Probieren Sie unbedingt das meistverkaufte Blonde Bier – es wird auch in vielen lokalen Geschäften und Bars in der Umgebung angeboten.

Ehemaliger James Bond Der Schauspieler Roger Moore hat ein Chalet in der Stadt, also halte die Augen nach ihm offen.

Brauerei Gassan Meisuikan, JAPAN

Gassan ist weltweit bekannt dafür, dass es das Skigebiet ist, das im Winter nicht öffnet, weil es zu viel Schnee gibt (Ich weiß, oder?)

Befindet sich in Japan Auf der Hauptinsel Honshu sind die Lifte von Gassan von Mai bis Ende Juli für diejenigen geöffnet, die einen Shred der späten Saison erwischen möchten.

Es ist nicht nur ein Paradies für Pulver, sondern sie haben auch ihre eigene großartige Mikrobrauerei namens Gassan Meisuikan die ihr eigenes lokales Pilsner in der nahe gelegenen Stadt Nishikawa herstellen.

LA 21 BIERE, ALPE D’HUEZ, FRANKREICH

Okay, es ist keine Mikrobrauerei, die man genau besuchen kann, aber das französische Skigebiet Alpe d’Huez hat sein eigenes Bier herausgebracht. Es heißt „21 ‘ und es ist ein neues Craft Lager, das von drei Mitarbeitern aus Alpe d’Huez erfunden wurde.

Der Brauer Vincent Gachet von La Fabrique in Saint Martin d’Heres hat das Rezept gebraut, das 21 Tage lang gebraut wurde. Die Zahl ’21’ bezieht sich auch auf die Anzahl der Kurven der Straße von Bourg d’Oisans bis zur Alpe d’Huez.

Du kannst es in vielen der örtlichen Bars und Geschäfte in der Stadt kaufen.

WHISTLER BREWING COMPANY, KANADA

Die Whistler Brewing Company ist ein langjähriges Mitglied der Craft-Beer-Szene in British Columbia. Die 1989 gegründete Whistler Brewing Company ist ein Epizentrum für Skifahrer und Snowboarder im Winter und Mountainbiker im Sommer.

Das Tap House befindet sich auf der Südseite von Whistler und serviert acht verschiedene Biere vom Fass sowie benutzerdefinierte Sixpacks, die Sie kaufen und mit nach Hause nehmen können.

BIERVISION MONSTEIN BRAUEREI, DAVOS, SCHWEIZ

Das noble Skigebiet Davos ist ein bekannter Treffpunkt der Reichen und Schönen – hier befindet sich auch BierVision Monstein , die höchstgelegene Brauerei der Schweiz. Das Bier wird aus Bergquellwasser, Schweizer Hopfen und Biomalz gebraut.

Es ist in der ehemaligen Dorfmolkerei untergebracht, einem Gebäude, das vor über 100 Jahren erbaut wurde. Neben Bier stellen sie auch ihren eigenen Whisky her und verkaufen lokal produzierte Schokolade und Käse. Klingt nach einem guten Tag, oder?

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