Wie man einen Imbissstand Organisieren

Konzessionsstände sind beliebte Funktionen bei Sportveranstaltungen und Theater, in dem die Gäste brauchen schnellen Zugriff auf Speisen und Getränke , so dass sie auf ihre Plätze , ohne fehlt viel von dem Spiel zeigen oder zurückgeben kann. Nahrungsmittel, Getränke und Souvenirs sind hinter dem Stand organisiert, um den schnellen Abruf zubringen. Es gibt oft hinter Konzession steht gegenwärtig mehrere Kassierer, und Merchandising sollten geplant , so dass jeder Kassierer können Elemente , ohne miteinander zu greifen werden. Was Sie
Snacks
Getränkekühler
Boxen
Registrierkassen oder Kisten Brauchen
ändern
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Messen Sie die Platz in der Konzession Standfläche zur Verfügung. Bestimmen Sie, welche Ausrüstung passen. Sie werden ein handelsübliches Getränk Kühler brauchen, um Getränke zu kühlen während der Veranstaltung und Zugang zu einer Stromquelle. Karte wo jedes Gerät wird in einem Layout -Plan platziert werden, einschließlich Ihre Quelle der Macht.
2

Ihre Getränkekühlerauf einem Tisch Oberfläche so auf, wird es in der Mitte der Konzession stehen sein Arbeiter. Suchen Sie ein Verlängerungskabel , so dass Ihre Kühler hat leichten Zugang zur Macht.
3

Bestandsliste der Snacks und Souvenirs ihr dienen und Benennung einer kleinen Pappschachtel die einzelnen Elemente angezeigt . Gemeinsame Souvenirs im Konzessionsständengehören Tassen oder Becher Wärmer . Bestimmen Sie, ob diese Gegenstände von der Decke oder Konzession stehen Fenster gehängt , damit sie nicht werden wichtige Oberflächenraum werden.
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Vermietung Mitarbeiter oder Freiwillige zu rekrutieren , um in Ihrem Getränkestand arbeiten auf Basis der Anzahl Gönner erwartet und verfügbaren Speicherplatz. Ordnen Sie jedem Mitarbeiter /Freiwillige zu einer Kasse oder Kasse. Fügen Sie $ 20 in der Veränderung für jede Box für Arbeitnehmer zu beginnen mit .
5

Beitrag eine große Preisliste außerhalb der Konzession stehen Fenster, so dass die Kunden bereit sind zu bestellen , wenn sie das Fenster zu nähern.


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