Wie Strauß- Steaks Kochen

Eine rote und herzhafte Fleisch können Strauß verglichen werden, um im Gegensatz zu anderem Geflügel , das weiße Fleisch besitzt Rindfleisch . Wie der weltweit größte Vogel , ein Strauß produziert eine Menge von Fleisch , das für Burger, Steaks, Filets und sogar ist . Wissen, wie man eine StraußensteakVorbereitung unterscheidet sich nicht wesentlich von dem jede andere Art von Steak, und mit ein wenig TLC es wird nicht ausfallen trocken und zäh . Straußensteakssind fleischig mit einem leicht süßen Geschmack , so dass sie dekadent Vitrinen zu jeder Mahlzeit. Was Sie
Die Grillaufsatz
Assorted Gewürze Brauchen
Olivenöl Spray
Weitere Anweisungen anzeigen
1

die Oberfläche der Gasgrill mit Spray eine dünne Schicht Olivenöl.
2

auf den Herd Augen drehen , dass der Grill steht auf mittel- hohen Temperaturen. Lassen Sie die Grillpfanne erhitzen für 10 Minuten. Das gibt es an der Zeit heiß genug , um den Grillvorgang nachahmen zu bekommen.
3

Coat Ihre Straußensteak in Ihrer Auswahl von Kräutern, Gewürzen oder anderen Gewürzen . Legen Sie nicht Salz auf dem Steak doch, wie dies fördert Trocknung des Fleisches. Gewürz- Auswahl umfasst Selleriesamen , Salbei und einen Hauch von Rosmarin , ein Kräuter-und interessante Geschmacks erstellen.
4

Toss das Steak auf den heißen Grillpfanne . Lassen Sie es für 3 Minuten brutzeln . Das ist gerade genug, um die Außenseite des Fleisch versengen und kochen Sie es teilweise . Drehen Sie sie um und lassen Sie es für weitere 3 Minuten brutzeln .
5

entfernen Sie das Steak und servieren. Sie nicht zu den Straußenfleisch . Wie andere Wildgerichte , muss es selten, medium gegart werden. Andernfalls wird die Textur wird hart und der Geschmack ähnelt Orgel Fleisch.


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