Essen Sie wie ein Pilates-Guru

Pilates-Guru Brooke Siler, Autorin von The Women’s Health Big Book of Pilates , hat seit mehr als 20 Jahren dazu beigetragen, die Körper ihrer Anhänger zu straffen und zu verwandeln, darunter Prominente wie Madonna, Zooey Deschanel, Liv Tyler und Kirsten Dunst. Siler ist einer der wenigen Pilates-Lehrer, die unter der Anleitung von Joseph Pilates‘ Schützling Romana Kryzanowska ausgebildet wurden. Mit anderen Worten, Siler kennt sich wirklich aus. Wir waren also neugierig – was isst ein Pilates-Guru jeden Tag? Natürlich ist sie genauso geschickt darin, gesunde Lebensmittel auszuwählen, die sie den ganzen Tag über kauen können, wie sie Ihren Kern in Form bringen kann.

Frühstück:Zitronenwasser, Tee und ein Eiweißomelett mit Spinat.

Siler beginnt jeden Morgen mit mit Zitrone angereichertem Wasser, gefolgt von einer Tasse roten Tee, auch bekannt als Rooibos, der mit Anti-Aging-Antioxidantien zur Bekämpfung von Krankheiten beladen ist. Zum Frühstück zaubert sie ein Eiweiß-Omelett mit Spinat zusammen mit etwas nitratfreiem Speck, wenn sie Zeit zum Kochen hat. „Ich bin allergisch gegen Eigelb, also greife ich immer zu Weiß und liebe den hohen Proteingehalt“, sagte sie. „Ich liebe Spinat, und wenn ich morgens als erstes Gemüse esse, fühle ich mich besser für den Tag. Der Speck dient nur dem Genussprinzip.“

Mittagessen:Salat mit gegrilltem Hühnchen und Gemüse.

„Ich liebe Salate mit viel Gemüse, besonders Winterwurzelgemüse“, sagt Siler. Sie fügt immer gegrilltes Hühnchen hinzu, um sättigendes Protein zu erhalten.

Snack:Grüner Apfel mit Mandelbutter.

Siler hat ein Arsenal an gesunden Snacks, nach denen sie greift, je nachdem, wonach sie sich an diesem Tag sehnt. Ihre Lieblingssnacks sind grüne Äpfel mit Mandelbutter, eine Handvoll Sonnenblumenkerne, ein Stück dunkle Schokolade oder einige schwarze Cerignola-Oliven. „Je nach dem süßen oder salzigen Geschmacksfaktor des Augenblicks entscheide ich mich für einen der vier“, sagte sie.

Abendessen:Petite Roastbeef mit Brokkoli.

„Ich bin definitiv jemand, der sich nach rotem Fleisch sehnt. Wenn ich also beim Metzger ein schönes, zierliches Rinderfilet finde, esse ich das mit fast einem ganzen Kopf Brokkoli“, sagte Siler. "Ich esse fast jedes Gemüse außer Limabohnen, aber ich mag Brokkoli immer." Wenn sie keine Lust auf Fleischessen hat, wird Siler Tilapia oder Seezunge mit glutenfreien Crackern Ende Juli paniert. "Es ist ein Familienfavorit", sagte sie.

Quelle:https://www.youbeauty.com/nutrition/eat-like-a-pilates-guru-brooke-siler/

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